ROSSINI
Bun rustique, boeuf, poêlée de foie gras de canard, sauce truffe,marmelade d’endive et oignon caramélisé, tranche de pomme fruit grillée, roquette, jus de miel et balsamique.
125DH
Bun sésame, boeuf, cheddar, tomate, pomme, compote de pommes à l’oignon et aux champignons, barbecue maison.
160DH
Bun rustique, boeuf, poêlée de foie gras de canard, sauce truffe,marmelade d’endive et oignon caramélisé, tranche de pomme fruit grillée, roquette, jus de miel et balsamique.
140DH
Bun * sésame, boeuf, cheddar, iceberg *, camembert pané, tomate, oignons crisps.