ROSSINI
Bun rustique, boeuf, poêlée de foie gras de canard, sauce truffe,marmelade d’endive et oignon caramélisé, tranche de pomme fruit grillée, roquette, jus de miel et balsamique.
140DH
Bun aux herbes, boeuf, gouda pesto et paprika, bacon de boeuf,marmelade et sauce du chef, Lola Rosa.
95DH
Bun sésame, légumes grillés (aubergines, courgettes, navets, carottes, champignons, brocoli) fromage de chèvre, parmesan, pousse de soja, tomates cerises, sauce pesto.
125DH
Bun sésame, boeuf, cheddar, tomate, pomme, compote de pommes à l’oignon et aux champignons, barbecue maison.