VEGGIE
Bun sésame, légumes grillés (aubergines, courgettes, navets, carottes, champignons, brocoli) fromage de chèvre, parmesan, pousse de soja, tomates cerises, sauce pesto.
160DH
Bun rustique, boeuf, poêlée de foie gras de canard, sauce truffe,marmelade d’endive et oignon caramélisé, tranche de pomme fruit grillée, roquette, jus de miel et balsamique.
130DH
Dark Bun * au pavot, boeuf, fromage affiné au paprika, poivron rouge grillé, oignons caramélisés, coulis de tomate, lola-Rosa.
135DH
Bun aux herbes, filet de saint-Pierre, cheddar, courgette grillée, fondue de poireaux, poireaux frits, tomate, iceberg , sauce vierge.