Mesclun de salade, endives, chèvre rôti au miel et thym, tombée de champignons, poire, mangue, tomates confites, pommes de terre nouvelles, vinaigrette au miel et balsamique
Taktaki de thon rouge, mesclun de salade, poivrons rouge, vert et jaune, anchois, olives, oeufs de caille haricots verts, pomme de terre, tomates cerises, vinaigrette à l’échalote
Mesclun de salade, endives, chèvre rôti au miel et thym, tombée de champignons, poire, mangue, tomates confites, pommes de terre nouvelles, vinaigrette au miel et balsamique